
食堂厨艺评比活动
蒸饭,看似简单却藏着大学问。淘洗几遍、米水比例、浸泡时长、焖制火候,这些平日里藏在食堂后厨的细节,即将迎来一场 “公开大考”。williamhill体育 “蒸饭大师” 食堂厨艺评比即将火热开赛,各家餐厅厨师现场比拼,同样的五常香米,同样的蒸煮条件,比拼的是粒粒较真的 “真功夫”。
学生评审招募
招募对象: 在校学生
招募名额: 12名
评审任务:
① 亲临现场,见证蒸饭大师比拼高光时刻
② 现场匿名盲评,从香气、口感、外观多维度打分
③ 如实反馈就餐感受,为食堂米饭品质提升建言献策
活动时间:10月26日 16:30
活动地点:食堂一楼大屏幕前
报名方式:

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(名额有限 报完即止)
香米饭工程依托学生盲评结果,学校将提炼最优蒸饭工艺,形成标准化操作卡,在各餐厅落地推行,让每位师生三餐都能吃到香软适口的米饭。10 月 26 日,选出你心中的 “金牌蒸饭师”,一起见证 “一碗好饭” 的诞生。